冬天天寒地冻,许多朋友遇到在半夜熟睡中疼醒的情况,痛感类似于大脚趾被火烧一样,严重的还会有红肿的情况发生,然后导致活动受限,最后影响日常生活。
在我老家那边遇到这种情况,一般都会在房屋周围去拔一种草做成粥,经常吃,可以缓解这个问题。这个草叫车前子,在农村那边比较常见,一般会生长在路旁,河边,山中,田地、石头边、房屋前后等等。车前草中富含大量的蛋白质,碳水化合物,胡萝卜素,钙,磷,铁等微量元素,还有丰富的维生素等多种成分,对于缓解痛风虽然有一定的效果,但是由于车前草长期大量服用可能因利尿排钾而出现头晕、心悸,所以煮粥后减轻副作用的产生。
取车前子25克、粳米100克、白砂糖15克;
先将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
再将车前子用干净纱布包好,扎紧袋口;
最后取锅加入冷水、车前子,煮沸后约15分钟, 拣去车前子,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,放入适量白糖即可。
其实我们生活中都是可能帮助人的植物,只不过不认识,有句话说得好,活到老学到老。